Prà Bianco

Millésime: 2019
Type: Bianco del Ticino DOC

Cépage: 40% Pinot Noir vinifié en blanc; 25% Chardonnay; 20% Sémillon; 15% Sauvignon Blanc.

Vinification: Les raisins sont cueillis à maturité optimale, vinifiés séparément en cuves inox à température contrôlée (17 - 19°C). L’assemblage a lieu juste avant la mise en bouteille.

Teneur en alcool: 12.5 % Vol.

Robe: Jaune paille.

Nez: Intense et complexe. Avec des senteurs fruitées de pomme, poire et agrumes, apricots, accompagnés de senteurs florales.
Bouche: Frais et fruité, harmonieux et agréable, avec un final minéral et persistant.

Mets recommandés: Servi en apéritif, avec des hors-d’œuvre ou avec des entrées.

Température de service: 8 - 10° C

Vieillissement: On recommande de boire le Prà Bianco jeune. Si conservé dans des conditions optimales il maintiendra ces caractéristiques jusqu’en 2022.

Emballage: 75 cl., 6 bouteilles par carton
 

Prix unitaire: 13.50 CHF
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